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다이어트 식단 | 지중해식 샐러드 뜻, 조리 방법, 효과
1. 지중해식 샐러드란? 지중해식 샐러드는 지중해 연안 국가들의 식습관에서 영감을 받아 만들어진 샐러드로, 신선한 채소, 과일, 올리브 오일, 견과류, 그리고 때때로 신선한 치즈나 해산물을 포함합니다. 이 샐러드의 특징은 고단백, 저탄수화물, 건강한 지방이 풍부하다는 점입니다. 종종 발사믹 식초나 레몬 주스로 드레싱을 하여 맛을 더합니다. 2. 지중해식 샐러드 조리 방법 재료: - 신선한 채소 (로메인 상추, 아루굴라) - 방울토마토 - 오이 - 적양파 - 페타 치즈 - 검은 올리브 - 엑스트라 버진 올리브 오일 - 레몬 주스 또는 발사믹 식초 - 소금과 후추 - 아보카도 또는 다른 과일 (선택적) - 견과류 (선택적) 조리 과정: 1. 채소 준비: 모든 채소를 깨끗이 씻고 적절한 크기로 자릅니다. 2...
2024. 8. 21.